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admin2023-04-10 14:24
食材配送企业提升经营效益,仅需5步!

        传统食材配送企业必须要面临线上销售模式、年轻品牌的竞争、渠道多元化等新的挑战,对线上经营管理模式理解不深。企业过于依赖销售人员,人力资源、经营管理成本高,效率低。错发商品、过期商品导致库存周转效率低,损失大。业务单据量庞大,欠款难收回,应收账款风险巨大,内部管理费用难控。经营分析很少依靠数据,决策更取决于主观判断。

        云进销存ERP软件通过以下案例助力食材配送企业重塑标准化线上业务体系,优化配送渠道组合,提升经营效益!

        1、客户订货-用一体化的订货系统实现客户自助订货

        极大提升了账款回收的效率

        尽力避免客户采用先货后款的交易方式,先货后款会导致很多客户的账款积压过多,经常都会有一些客户倒闭而造成欠款无法收回。我们很多偏远地方的客户,销售人员无法经常出差或客户很难到店里来,有了订货系统后,因为看货和订货方便,大大提升了销量。

        2、数据预警-系统自动预警异常数据

        促进销售人员跟进,减少客户流失率

        客户数量庞大,很难以逐一关注维护,很多客户因客情不到位而慢慢流失掉,经营管理人员却难以察觉。对销售人员未拜访/未订货/未销货预警、近30天每天拜访量/订货量低于10次的销售人员预警、客户未拜访/未订货/未销货预警。盯执行,严格管控客户拜访过程。

        3、库存数据-库存数据分析保障存货的流转及资金的回笼

        快消品品类更新换代较快,会有一小部分商品会因为市场原因周转缓慢,影响整体的收益率,SKU品类较多,难以及时发觉。自动统计商品销售数据,并生成呆滞存货分析数据,便于管理者制定处理方案,以保证存货的流转及资金的回笼。

        4、商品成本-精准核算成本,保证利润

        不同批次商品价格不同,粗略计价,难以核算对应批次商品的实际成本,造成亏本。实时统计每一批次商品的进价成本,及相关人工等费用的分摊。价格管控灵活调价、保证食材配送利润空间。


        5、数据分析-科学优化品类,增强客户粘性

        降低经营风险,提升盈利能力

        企业经营的产品、流水、账款等较多,人工难以准确计算各渠道、品牌的销售情况。经营分析帮助老板实现按不同维度分析业务的需求,分析各品牌等业务维度的销售数据排行。对所有商品均可按照品牌、型号、部门、销售人员、客户等数据维度进行分析,获得商品的销售利润、毛利率、退货率、费用,以确定商品的盈利价值,便于进行商品优化,提高盈利能力。

        餐饮食材配送企业的发展需要依靠供应链的支撑,未来,餐饮企业更注重供应链竞争,云进销存ERP软件帮助企业实现数智化,高效的供应链能够帮助餐饮企业保证食品安全和品质,降低成本,提高效率。

 

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